Gute Frage: Wieso essen wir nicht alle mehr Insekten? Die New York Times beleuchtet einige interessante Aspekte zum Insektenessen und hält zum Schluss fest: „It’s useful to remember that our ancestors didn’t eat bugs simply out of proximity or necessity or perceived impending apocalypse. … They ate insects because insects are delicious.“ Unsere Vorfahren haben […]